Restaurant & Stuben

Tiroler und Österreichische Gerichte - köstlich, regional und bodenständig!
Eine reichhaltige Speisekarte führt Sie durch Tiroler und Österreichische Gerichte, frisch gekocht nach alten Rezepten. 
Die kleinen Stuben und auch der große Speisesaal laden zum Genießen ein.
Das Adler-Team ist hier besonders bestrebt, dem Leitspruch

“Dein GaumenFreund in Landeck”

gerecht zu werden.

 


Bei uns sind sie richtig 
spezielle Menüs, Gerichte je nach Jahreszeit, Köstlichkeiten vom Buffet (auf Vorbestellung) oder geniessen nach der Karte

 

 

WARME KÜCHE:

die grosse Speisekarte gibt es 

von 11.30h bis 14.00h; 17.15h - 21.00h

Nachmittags: Kaffee, Apfel- und Topfenstrudel...

 


Ein Auszug aus unserer Speisenkarte - Köstliches aus dem Dreiländereck (Österreich, Schweiz, Italien)
erwarten Sie keine Designer Küche - wir kochen selbst und bodenständig

* Kürbiscremesuppe
* hausgemachte Rindsuppe mit Einlagen (Tiroler- oder Käsknödel, Frittaten, Milzschnitten)
* Knoblauchrahmsuppe mit Weißbrotkrusteln
* geräuchertes Forellenfilet 
* viele knackige Salate der Saison
* Mittagsmenüs und Tagesgerichte

*feines Hirschragout oder von der Lammstelze
* Köstlichkeiten vom Grill (Steaks,...)
* Medaillons "Schwarzer Adler"
* Cordon bleu und Wiener Schnitzel 
(natürlich in der Pfanne gebacken)
* zarte Kalbsleberfilets "Tirolerart"
* Knödelteller (Knödel-Tris) mit Sauerkraut

* feiner Kalbstafelspitz
* Bauernschmaus
* feines Kalbsbeuschel mit Knödel
* saftiges Rindsgulasch vom Wadschinken und hausgemachte Eierspätzle
* Spinatknödel an Gorgonzolasauce
* Adlerplatte (ab 2 Personen)
* Zanderfilets und St.Petersfisch
* Zwiebelrostbraten
* viele viele Nudelgerichte und leichte Salatvariationen
* Kässpatzln und Salat
* Steaktoast
* Riesengarnelen vom Grill
* Kaiserschmarren, frisch aus der Pfanne

 

 


Für den kleineren Hunger gibt es bei manchen Gerichten auch kleinere Portionen; Für Kinder eine Kinderkarte
dazu gepflegte Getränke - alles zu fairen Preisen
gegen Vorbestellung: Fondues, Kalbs- und Schweinsstelze, Buffets und noch vieles vieles mehr
vormittags: kleine Jausenkarte...

 

 


Auch Busse auf Duchreise - HERZLICH WILLKOMMEN:
kurze Reservierung ist erbeten - und der hoteleigene Busparkplatz beim Haus wird für sie reserviert!
ESSEN NACH DER KARTE (kleine Buskarte - für jeden etwas) oder Menü auf Vorbestellung